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Cook'n'Roll
mets-vins
4 octobre 2017

Un menu pour la Foire aux Vins d'Automne {CONCOURS inside}

Un menu pour la Foire aux Vins d'Automne {CONCOURS inside}
La Foire au Vins d’Automne se déroule cette année dans les Hypermarchés Carrefour du 6 au 24 octobre, et dans les Carrefour Markets du 4 au 23. Pour l’occasion, Francis Lerminniaux et Benoit Couderé (dont je te parlais déjà ici) ont sélectionné une offre...
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11 octobre 2014

Chou fermenté au porc et vermicelles de soja

Chou fermenté au porc et vermicelles de soja
Les Champagnes de Vignerons m’ont proposé de participer à un concours de recettes, après dégustation de trois vins de producteurs de leur association. Pourquoi pas, j’aime les défis culinaires, et puis la perspective de peut-être passer quelques jours...
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